Description
Le basilic est sans aucun doute notre fine herbe la plus populaire en raison du processus de séchage à froid qui lui permet de conserver pleinement sa saveur.
Très odorante, le basilic se jumelle à tous les types de plats : de l'entrée jusqu'au dessert.
13 gr.
Utilisations culinaires
- Pâtes, pizzas et sauces tomates
- Salades, tomates et courgette
- Pesto
- Oeuf, poulet, poisson et canard
- Fromages frais
- Fraise, melon et pêche
Astuce
Le basilic est une herbe fragile qui conserve le maximum de sa saveur lorsqu'il est ajouter en fin de cuisson.
Mode d'emploi
Écraser les feuilles pour libérer leur saveur. Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Format économique et Premium
Économique
Si vous optez pour le format économique, la fine herbe vous sera livré dans un sac kraft refermable et recyclable.
Premium
Si vous optez pour le format Premium, vous recevrez votre herbe dans un pot en verre réutilisable, dont le couvercle est en métal. L'utilisation du plastique est donc minimal. Il d'agit d'un format idéal pour offrir en cadeau. Les pots utilisent également moins de place dans votre armoire à épice et s'empilent les uns par-dessus les autres. Les pots se lavent très bien de sorte que vous pourrez les remplir à nouveau en achetant un format économique.